Xanten am Rhein

Um Wildkräuter zu entdecken, muss man nicht weit gehen. Überall wachsen Kräuter, an denen man oft achtlos vorübergeht. Dabei haben viele eine lange Geschichte, was die Heilanwendung oder die Verwendung in der Küche betrifft. Wir wollen das zum Teil vergessene Wissen wieder aufleben lassen. Je nach Jahreszeit werden bei einem Spaziergang über die Bislicher Insel oder die Obstwiese die Pflanzen vorgestellt und zum Teil auch in verschiedenen Zubereitungen probiert.

Führung: Sybille Lhotzky, dipl. Kräuterfachfrau