Kräutersträuße binden

Noch heute werden in den Alpenregionen zu Maria Himmelfahrt die Kräuter für den Winter gesammelt und zu Kräuterbuschen gebunden. In früheren Zeiten diente der Kräuterbuschen als Hausapotheke, sollte aber auch vor Unglück beschützen. Diesen Brauch wollen wir wieder aufleben lassen und zusammen Kräutersträuße binden. Dabei werden die einzelnen Kräuter vorgestellt und ihre Verwendung erläutert. Dabei werden auch einige mediterrane Küchenkräuter in ihrer Heilwirkung erläutert.

Führung: Sybille Lhotzky, dipl. Kräuterfachfrau